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九毛九上新联名款

一个月爆卖5万多份

联名的风终究吹到了中餐赛说念。

近日，九毛九联动广合腐乳，联名上新了两款新品——腐乳&腐乳香炒四季豆。此次联名，不光有新品、联动驾驭，更有主题门店为铺张者提供千里浸式体验。

一个月技能，腐乳香炒四季豆大卖28179份， 腐乳炸鸡翅卖出了26116份，两份联名新菜更是冲到了餐厅畅销榜前哨。

两款联名菜品，“又新又旧”。

新，是新在体验上，有了广合腐乳的加捏，菜品呈现出了新风仪。腐乳炸鸡翅，每一只鸡翅王人浸润了腐乳香气，鲜嫩入味。腐乳香炒四季豆，能闻到浓郁的腐乳香气，鲜纯厚甜，相等下饭。

有着百年时分千里淀的广合腐乳，40天发酵出浓厚醇香，奠定了居品的品性基础，亦然两边联名的迫切原因。

面临面前餐饮强烈的竞争形势，九毛九态度刚硬地示意，将专注于教化居品品性，并在此基础上合理订价，推出更多合适家庭客群的下饭家常菜，让顾主不仅吃得好、体验好，还能感受到物超所值。粗略这就是这家配置近30年的中餐连锁餐厅品牌老成发展的迫切原因。

菜品中的“旧”，是指菜品中包含了浓厚的怀旧心绪，熟识的腐乳滋味，激励大家的回忆。

有东说念主在酬酢媒体这样写说念，“小时候，姆妈会在街头的小店里买上一罐广合腐乳回家。那是咱们童年最期待的一个滋味。咱们最爱的一起菜就是腐乳炒通菜。那私有的咸香和纯厚的口感，总能让咱们多吃一碗饭。”

新体验联动旧回忆，让新菜如故推出，就广受好评。在九毛九推出的包含两款联名新品的套餐下，铺张者纷纷晒出了我方的喜欢之情：

联名新品带来的簇新感，升沉为实真是在的销量，升沉为品牌的好意思誉度。

立异口味

成激活消坚苦的关节点

好意思誉度与销量除外，回看此次联名新品，九毛九在经典基础上进行“微立异”，既有新意、品性感，又有“心理元素”，能为铺张者提供更厚心绪价值，厚味除外又有心理干系。如同他们的品牌理念，“三代东说念主王人喜欢”一样，用两说念菜品，牵起了三代东说念主的桥梁，打造舌尖上的共同记挂，传递出品牌的和善情感。

这样的联名也给中餐品类，以至统共餐饮圈，带来了迫切启发：口味立异越来越迫切，特别是餐饮同质化特别严重的情况下，铺张者对立异口味的需求越来越强烈。

在铺张相对低频的大环境下，只须新口味才气激励铺张空想，才气让铺张者在雄伟禁受中，一眼锁定你，让餐饮品牌能在强烈的竞争形势中，夺取更多市集份额。

像暖锅头部品牌海底捞，近几年上新速率昭彰加速，新品时常引发烧议，这背后无疑是“以立异破万卷”运营中枢理念在发力。

也只须新口味，才气激励运筹帷幄度，激励酬酢平台的运筹帷幄热度，积蓄更多品牌势能，最终酿成一个鲜嫩的品牌形象。

像广合腐乳与各大餐饮品牌的联名，就在酬酢平台引发了热烈运筹帷幄，“蓝本腐乳还能这样吃”，“联名还能这样玩”.......

腐乳还能这样玩

“腐乳天下”正在构建中

诞生于1893年的广合腐乳，绝非仅仅一碟佐餐小菜。在其百年传承、发展史上，腐乳入粤菜，诞生了南乳肉、腐乳羊肉煲等经典菜品。

目下，广合腐乳正和餐饮伙伴们共创更多腐乳新品，一个“腐乳元天下”正酿成。

在咖啡圈，咖啡正和万物聚合，诞生了或惊艳或仙葩的新口味。瑞幸咖啡推出身酪拿铁，引发了咖啡圈的“奶酪上涨”。

当作“东方奶酪”的广合腐乳，口感丝滑，风仪浓郁，与咖啡相等相搭。广合腐乳就联袂7-11上新了芝士风仪腐乳拿铁，浓郁微咸，自带丝滑体验。

搭配腐乳拿铁的还有雄伟“腐乳好食”，包裹香浓腐乳蘸酱的Q弹鱼蛋、激励腐乳醇香的腐乳鸳鸯巴斯克，还有泡芙、欧包、饭团、鸡肉包等，一众好食，自带“腐乳香”，承包你的早餐、午餐、下昼茶。

便利店的好意思食与饮品，随取随走随食，思找个有氛围感的咖啡馆喝喝腐乳咖啡，那宽宥来急急脚咖啡公司。相通有腐乳拿铁上新，咖啡纸杯仿照着广合腐乳的包装，维捏又潮水。一口腐乳拿铁，搭配腐乳流心可颂，等于一段失业好时光。

广合腐乳还和酸奶罐罐联名推出了凤梨腐乳酸奶&大红袍腐乳酸奶，凤梨的甜、大红袍的茶香与腐乳的醇，丝滑交汇。八街九陌，看到有东说念主抱着“腐乳罐罐”猛吸，不要惊诧，那也联名的一部分，仿照广合腐乳包装的怀旧盘算。

甘醇的新意酸奶、便利店的泛泛小食、咖啡馆里的创意咖啡，还有面包节上的创意吐司、可颂，越来越多腐乳好意思食正协力构建成一个“腐乳天下”，以创意为原点，束缚发散。

和九毛九联名上新亦然这一“腐乳天下”的迫切构成部分，让广合腐乳在大餐饮的期骗越来越粗俗，让口味立异带来的效益获得充分论证，也通过联名，让越来越多年青东说念主爱上这一“百年品牌”。甘醇的“东方芝士”正推己及人，与铺张者潮水同业。