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发布日期:2025-07-24 08:30    点击次数:198

红枣核桃黑芝麻糕真钱老虎机娱乐网,交融了红枣的香甜、核桃的香脆以及黑芝麻的甘醇,口感丰富,养分满满。非论是手脚粗浅零食,如故早餐搭配,齐是绝佳选拔。底下就为全球贯注先容这款厚味糕点的制作行径。

食材准备

1. 红枣:200 克。领受肉厚饱和的红枣,为糕点增添当然的香甜。

2. 核桃:100 克。优质核桃,富含养分,让糕点口感更丰富。

3. 黑芝麻:100 克。颗粒饱和的黑芝麻,香气浓郁,养分丰富。

4. 麦芽糖:150 克。加多糕点的粘性和独有风度。

5. 细砂糖:50 克。进步甜度,可凭证个东谈主口味改换。

6. 水:100 毫升。用于扶持食材交融。

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7. 玉米油:极少。涂抹模具,绵薄脱模。

前期准备

1. 将红枣洗净,去核后切成小块。核桃切碎备用。黑芝麻可略略翻炒一下,引发出更浓郁的香味。

2. 准备一个方形模具,在模具里面均匀涂抹一层玉米油,铺上油纸,绵薄后续脱模。

制作要领

1. 熬制糖浆:在锅中倒入麦芽糖、细砂糖和水,小火加热,同期用铲子不停搅动,使糖充分融解。跟着温度升高,糖浆会逐渐变得浓稠,这个经由需要耐性,合手续搅动,提神糖浆糊锅。当糖浆不错拉丝时,阐明依然熬制好了。

2. 夹杂食材:将切好的红枣块、核桃碎和炒香的黑芝麻倒入熬好的糖浆中,迅速搅动均匀,确保每一种食材齐裹满糖浆。由于糖浆温度较高,搅动时动作要快,力度要均匀,让统共食材充分交融。

3. 成型:将搅动好的食材趁热倒入准备好的模具中,用铲子或勺子压实压平,尽量使名义平整。要是食材有些烫手,不错戴上手套操作。

4. 冷却切块:让糕点在模具中当然冷却,待透澈冷却定型后,将其倒扣在案板上,去掉油纸。用尖锐的刀将糕点切成大小均匀的方块,红枣核桃黑芝麻糕就制作完成了。

温馨小贴士:

1. 食材惩办:红枣去核时尽量保合手好意思满,核桃碎大小适中,这么在糕点中既能吃到好意思满的食材口感,又不会影响举座的成型。黑芝麻翻炒时要用小火,幸免炒焦,影响香味。

2. 糖浆熬制:熬制糖浆是重要要领,火候要收敛好,全程小火慢熬。搅动要合手续且均匀,不雅察糖浆的景况,达到拉丝进度即可,太稀糕点不易成型,太稠则口感过硬。

3. 保存行径:作念好的红枣核桃黑芝麻糕不错放在密封容器中,常温保存 3 - 5 天,放入雪柜冷藏可延迟保质期至一周掌握。

这款红枣核桃黑芝麻糕制作约略真钱老虎机娱乐网,养分厚味,马上脱手试试吧,为我方和家东谈主制作一份健康又厚味的点心。

发布于:河北省